-Рубрики

 -Цитатник

Шаблоны цветов. - (0)

Шаблоны цветов. ...

Штампики с тильдой. - (0)

Штампики с тильдой. //s006.radikal.ru/i214/1406/e2/14a5c0273d84.jpg http://s0...

Штампики - (2)

Делюсь нахомяченным (штампики МНОГО)   3. 4. 5. 6. ...

Открытка-комодик.Шаблон. - (0)

Открытка-комодик.Шаблон.        Нашла такую интересную от...

Мамина чашка (вышивка) - (0)

Мамина чашка http://www.stitchart.net/vyishivka-tulip-trio.html?utm_source=feedburner&utm_mediu...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Зоопарк
Зоопарк
16:11 24.09.2012
Фотографий: 5

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Старника

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) БУФЕТ All_About_Kids Treasure_Chest
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Рецепт
Часть 2 - Витаминки
Часть 3 - Тесто
Часть 4 - Рецепты-минутки
Часть 5 - "Рафаэлло" Быстро! Дёшево!!! Много!
Часть 6 - 5 салатов с черносливом!
Часть 7 - Тархун натуральный
Часть 8 - Суфле "Птичье молоко"
Часть 9 - Торт "Черепах Тортилла"
Часть 10 - Куриные котлеты по-министерски
Часть 11 - Оooooчень пышные оладьи на йогурте от Мишель
Часть 12 - Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный
Часть 13 - Рецепты для хлебопечки
Часть 14 - сносшибательный куриный рулет "Мраморный"
Часть 15 - "Салат Футбол"
Часть 16 - Мишки «Барни»
Часть 17 - Фруктовые чипсы для детей(рецепты)
Часть 18 - Закуска змейка (мой рецепт)
Часть 19 - 5 вкусных салатов из грейпфрута.
Часть 20 - Салат "Крестьянский"(моё)
Часть 21 - Необычные рецепты кофе
Часть 22 - СЛОЁНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ
Часть 23 - Домашний зефир
Часть 24 - Сырный суп (рецепт и новости)
Часть 25 - Десерт "Мозайка" или "Битое стекло"(моё)
Часть 26 - Английская закуска "Рoignancy"(моё)
Часть 27 - Салат "Пингвин" (моё)
Часть 28 - Немецкий колбасный суп(моё)
Часть 29 - МК "Мороженое из зелёного чая" (моё)
Часть 30 - Гречневая каша по-купечески(моё)
Часть 31 - Вкусные рецепты в картинках
Часть 32 - Торт-дракошка!
Часть 33 - Мастер-класс по приготовлению роллов
Часть 34 - 8 фитнес рецептов
Часть 35 - Интересные факты и полезные свойства специй
Часть 36 - Натуральные мюслевые батончики
Часть 37 - Смузи и коктейли для стройной фигуры
Часть 38 - Дренажные напитки для похудения
Часть 39 - Варенье из мяты
Часть 40 - Согревающие витаминные напитки
Часть 41 - Рецепты бургеров
Часть 42 - Учимся разбираться в винах
Часть 43 - Рецепты знаменитых десертов
Часть 44 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 45 - Аппетитные соусы в домашних условиях
Часть 46 - Тесто для аппетитных вареников и пельмений
Часть 47 - Рецепты полезного мороженного в домашних условиях
Часть 48 - 5 полезных заменителей майонеза
Часть 49 - 15 рецептов заварного крема🍦
Часть 50 - ТОП-5 диетических десертов без выпечки

Выбрана рубрика рецепты.


Соседние рубрики: украшение блюд(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ФОТОШОП(22), Фотоподборки(6), ФОТО ПУТЕШЕСТВИЯ (10), СХЕМЫ ВЫШИВКИ (325), СТИХИ(187), СМЕШИНКИ(121), СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ(111), Помощь (8), Полезности(439), НЕОБЪЯСНИМОЕ (34), МЫСЛИ В СЛУХ))(97), МУЗЫКА(6), МУЖЧИНАМ НА ЗАМЕТКУ(1), МОИ РАБОТЫ(147), МИР ДЕТСТВА(219), МАСТЕР-КЛАССЫ(605), КУЛИНАРКИ(61), КОНФЕТКИ(3), КАРТИНКИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА(220), ИНТЕРЕСОЧКИ(49), ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ(105), ДОМОВОДСТВО(27), ВСЁ ДЛЯ БЛОГА(31), ВИДЕО(44)
Комментарии (2)

Рецепт

Пятница, 21 Октября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из песочно-дрожжевого теста (Рекомендую!!!)))
 

 468790 (600x450, 58Kb)

 468791 (600x450, 60Kb)

Описание: Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных.
Делать очень просто. 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Витаминки

Пятница, 21 Октября 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный шербет, поднимающий иммунитет. Вкусно и полезно.
 

 

17.10.2011 | Автор: admin

ШербетВсе мы знаем о целебных свойствах сухофруктов, об их вкусе и естественной сладости. Дл приготовления этого велеколепно вкусного блюда к чаю вам понадобиться:
100 грамм изюма
100 грамм кураги
100 грамм чернослива
100 грамм грецких орехов
3 столовые ложки меда
По желанию к основным ингредиентам вы можете добавить любые другие сухофрукты и орехи.

 

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто

Пятница, 21 Октября 2011 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники
 

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

5dd001 (500x667, 89Kb)

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты-минутки

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка за 15 минут.
 

Вкусная выпечка за 15 минут.

Крейзи-кейк
Время приготовления: 5 минут
Рецепт практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем в миске:
* 100 граммов муки
* 3 ст. л. какао
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 2 ст. л. сахара
* 140 мл молока
По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки.
Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. Кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек.
Читать далее

 


Метки:  
Комментарии (2)

"Рафаэлло" Быстро! Дёшево!!! Много!

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Millli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" Быстро! Дёшево!!! Много!

82323310_r (325x303, 147Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло"  , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!

 

Рецепт конфет «Рафаэлло» + видео

Метки:  
Комментарии (0)

5 салатов с черносливом!

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 салатов с черносливом!

Салат с черносливом и грецкими орехами «Миранда»
Ингредиенты:
чернослив – 500 г
грецкие орехи – 500 г
сметана 10 % жирности – 200 г
чеснок – 1 зубчик.
Сначала необходимо обработать чернослив: промыть, отварить и освободить от косточек. Грецкие орехи также очистить и измельчить. В салатницу выкладывать слоями. Нижний слой – чернослив, средний – орехи, верхний – сметана. В сметану можно добавить раздавленный зубчик чеснока по вкусу. Сверху салат украсить половинками грецких орехов.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тархун натуральный

Пятница, 30 Марта 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тархун натуральный

    Замечательный рецепт натурального тархуна. Освежающий, тонизирующий травяной напиток, очень приятный, безумно летний и крайне полезный. Самое вредное в нем сахарный песок, остальное наоборот несет исключительную полезность.

3626684_IMG_4010 (458x600, 66Kb)

Смотреть рецепт

Метки:  
Комментарии (0)

Суфле "Птичье молоко"

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле "Птичье молоко"

Читать далее 


Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Черепах Тортилла"

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черепах Тортилла"

Торт "Черепах Тортилла"

мини-рулеты готовые - 4-6 шт.
сливки густые или сметана - 500 г
сахар - 3 ст. ложки
варенье - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
желатин - 20 г
банан - 1 шт.
лимон - 1 шт.
Читать далее

 


Метки:  
Комментарии (0)

Куриные котлеты по-министерски

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-министерски

 

Куриные котлеты по-министерски
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Оooooчень пышные оладьи на йогурте от Мишель

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оooooчень пышные оладьи на йогурте от Мишель

 

Воскресенье... Утро... Семья просыпается и, лениво потягиваясь, сползается на кухню, заслышав аромат кофе и еще чего-то очень вкусного... Этим вкусным у меня на прошлых выходных были оладушки по рецепту annarouss. Ну так аппетитно они у нее выглядят, что и мне захотелось побаловать своих домашних!


79751953_5175634862_91e3252e88_z_kopiya (700x464, 179Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

2749438_1_1_ (640x480, 66Kb)

Читаем дальше))


Метки:  
Комментарии (4)

Рецепты для хлебопечки

Дневник

Среда, 08 Августа 2012 г. 11:51 + в цитатник

Хлеб испечённый дома намного вкуснее и полезнее покупного. Мама часто радует нас свеженьким хлебом испечённым в хлебопечке и я решила внести разнообразие в хлебное меню))) и найти вкусненькие рецепты, взятые на просторах интернета. Приятного аппетита

Шоколадный хлеб

Для рецепта вам потребуется:

  • вода (теплая) - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сухое молоко - 1 ст.л.
  • растопленное масло - 1 ст.л.
  • сахар - 1/2 стакана
  • соль - 1/2 ч.л.
  • грецкие орехи (измельченные) - 1/4 стакана
  • белая мука - 2.125 стакана
  • порошок какао - 1/2 стакана
  • сухие дрожжи - 1 ч.л.

Приготовление хлеба по рецепту для хлебопечки: Все ингредиенты поместить в хлебопечку, выбрать программу «Норма» или «Белый хлеб» и включить. Блюдо по рецепту для хлебопечки готово.

Бананово-клубничный хлеб

  • молоко - 1/3 стакана
  • банан (пюре) - 1/3 стакана
  • клубничное варенье - 1/4 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло (порубленное на кусочки) - 2 ст.л.
  • вода - 1 ст.л.
  • хлебная мука - 3 стакана
  • соль - 3/4 ч.л
  • дрожжи - 1 ч.л.
  • орехи пекан (порубленные обжаренные) - 1/2 стакана.

Приготовление: заложить все ингредиенты в машину в порядке, рекомендованным производителем вашей хлебопечки. Установить на основной режим белого хлеба. Выбрать вес 1.5 паунда и желаемый вами цвет корочки.

Ванильная булка

Ингредиенты:
220 мл молока
4 яичных желтка
100 г растопленного сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 пачки ванильного сахара
500 гр пшеничной муки
5гр дрожжей

Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Сдобная булка». Все ингредиенты поместить в контейнер согласно инструкции к хлебопечи.

Сырный хлеб

Продукты:

  • 1 ч.л. сухих дрожжей;
  • 450 г пшеничной муки;
  • 1,5 ч.л соли;
  • 2,5 ст.л. сахара;
  • 1,5 ст.л. сухого молока;
  • 1,5 ст.л. растительного масла;
  • 1 яйцо +1 желток;
  • 100 г мелконарезанного твердого сыра;
  • 180 мл воды.

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (700г), корочка средняя.


Метки:  
Комментарии (0)

сносшибательный куриный рулет "Мраморный"

Четверг, 09 Августа 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сносшибательный куриный рулет "Мраморный"

 

Наш ответ колбасе! Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно. И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться. Но все не так страшно. Готовим.
322677 (700x525, 299Kb)

приготовим...

Метки:  
Комментарии (0)

"Салат Футбол"

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (1)

Мишки «Барни»

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишки «Барни».


Ваши детки тоже постоянно просят в магазине купить Барни? Предлагаю испечь медвежатинку вместе с дитём. Заряд позитива гарантирован)))





Рецепт нашла на украинском кулинарном сайте у Ирины.

 

На нашем сайте есть похожий рецепт ЗДЕСЬ, может,он и не единственный Rolling Eyes .

 

А я купила себе летом силиконовую форму с мишками, потому что просьбы ребенка купить Барни начали зашкаливать за рамки разумного.

К тому же, вечно не черствеющий Барни меня настораживает своим составом. А так я хоть буду знать, из чего моя медвежатина Very Happy .

 

В голове у меня ещё кучка идей о разных начинках в пузиках мишек.

Можно сделать мишек полностью шоколадными с белыми мордочками-лапками, а уж начинить по-всякому (ягоды-конфеты-сухофрукты-мармелад-сгущенка-орехи-мак и т.п. вкусности).

 

В этом рецепте есть, конечно, и минус – нужна специальная форма.

Если у вас такая есть – дело за малым, если нет – тоже Very Happy .

 

Потребуется:

1 ст. кефира,

1 ст. растительного масла (я брала 0,5),

1 ст. сахара (у меня немного меньше),

2 – 2,5 ст. муки,

1-2 ч. л. какао-порошка,

3 яйца,

0,5 ч.л. соды,

ванилин по вкусу,

щепотка соли,

6 кусочков шоколада для начинки.

 

Приготовление:

Яйца хорошенько взбить с сахаром, добавить, взбивая, кефир, растительное масло, муку с содой, ванилин и соль. Замешиваем тесто. Долго взбивать не нужно, только до однородности массы и растворения крупинок.

По поводу муки – смотрите, чтобы тесто не было жидким. У меня была консистенция сметаны (тесто лилось, но не стремительно).

От всей массы теста отложить 2 ст. л. – это для оформления мордочек и лапок. Смешать тесто и какао-порошок до однородности.

Заливаете шоколадное тесто в ушки-мордочки-лапки, покрываете белым тестом, в пузико – квадратик шоколадки, сверху еще ложку белого теста.

Шоколадное тесто я лила чайной ложкой, т. е. оно не было очень густым.

Формочки заполняла почти доверху, не скажу, что тесто сильно уж «выперло» из них.



Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке до сухой спички, где-то около получаса.

Советую проверять готовность с 15 минуты, а то духовки разные, у меня была не очень хорошая.

Мишек пекла не дома, забыла сфотать в разломе Embarassed .



Надеюсь, что рецептик мишек вам пригодится! Smile


Метки:  
Комментарии (4)

Фруктовые чипсы для детей(рецепты)

Дневник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:03 + в цитатник

БАНАНОВЫЕ ЧИПСЫ

Ингредиенты:

бананы неспелые - 2 шт
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец чили молотый - 1/10 ч. ложки

Приготовление:

1. Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо нарезать тонкими кружками.
2. Кружки бананов уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом и посыпать сверху молотым перцем чили.
4. Запекать в духовке при 180 гр. около 15 минут.

ЧИПСЫ ИЗ ЯБЛОКА С КОРИЦЕЙ

Ингридиенты:

 

3 яблока

1/2 лимона

2 ст.л. сахара

2 ч.л. корицы

соль (по вкусу)

Приготовление:

Яблоки промыть, нарезать поперек тонкими кружками, не вырезая сердцевины.

Духовку разогреть до 60-70 градусов, яблоки сбрызнуть соком лимона и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

Перемешать сахар и корицу, посыпать яблоки.

Готовить фруктовые чипсы из яблок с корицей в духовке 3,5-4 часа.

ЧИПСЫ ИЗ ХУРМЫ
Хурму нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень, застеленный пергаментом, посыпать корицей и поставить запекаться на 8-10 минут при температуре 170-175ºС. После этого перевернуть чипсы и подержать в духовке ещё минут 10, пока края не начнут загибаться.
 
АНАНАСОВЫЕ ЧИПСЫ
 
Ананас нарежьте очень тонко (хорошо это делать овощерезкой), смажьте с обеих сторон мёдом и положите на противень, застеленный пергаментом. Высушите ломтики в духовке при температуре 110ºС до тех пор, пока они не станут хрустящими.
 

Метки:  
Комментарии (8)

Закуска змейка (мой рецепт)

Дневник

Вторник, 23 Октября 2012 г. 15:15 + в цитатник

Добрый день дорогие друзья и гости моего дневничка. Пересматривала свои фото и нашла змейку, которую делала на 1 годик дочи, решила поделится рецептом и идеей к Новому году - змеи))) Качество фото и оформления желает быть лучшим (делала в спешке себе на память), но идея в принципе понятна.

Рецепт

4 картошки вареные
2  баночки  рыбных консервов
4 яйца
2  плавленых сырка
несколько  зубчиков  чеснока.
рыбу  размять вилкой, остальное  натереть  на  терке, чеснок выдавить. все посолить  поперчить, заправить майонезом  дать постоять 1 час.

На блюдо положить морскую капусту, выложить сверху в форме змеи приготовленную массу, глазки зёрна граната, рот - морковка. Змеиные яйца - тёртые на тёрке яйца, плавленный сыр перемешать с майонезом и мелко нарезанным(выдавленным) чесноком.

Приятного аппетита!

IMG_9127 (700x525, 306Kb)

Метки:  
Комментарии (2)

5 вкусных салатов из грейпфрута.

Дневник

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 13:35 + в цитатник

Салат красоты. Белокочанную капусту моем, меленько шинкуем. Один красный грейпфрут разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Очень аккуратно, не раздавите целзики. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка – сок одного лимона, полчайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса «табаско» и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавилку.

Салат «На завтрак». Несколько долек грейпфрута, одна сочная морковь, натертая на крупной терке, 5 штук распаренного чернослива и одна столовая ложка кунжутных семян. Если с вечера вы зальете чернослив водой комнатной температуры, утром вам останется сделать всего несколько движений – и вкусный салат готов. Ложка нежирной сметаны будет кстати. Или сок лимона с ложечкой меда. Это так вкусно! Обязательно попробуйте.

Салат «Прелесть». Один крупный грейпфрут делим на две части. Из одной выжимаем сок, другую разбираем на сегменты. Два крупных помидора, один красный сладкий перец (можно взять перец другого цвета – будет красивее смотреться в салате), одно вареное яйцо и 200 г крабовых палочек. Все это порезать на кусочки, добавить грейпфрут, смешать. Заправка – низкокалорийный майонез, несладкий йогурт, несколько капель соуса «табаско». Заправить этой смесью и украсить салат в соответствии с вашей фантазией.

Салат «Мужской». В названии четко ограничен круг потребителей. Это шутка. Мясоедки – добро пожаловать! 400 г вареной говядины нарезать на кусочки. Два грейпфрута очистить от пленок, 400 г вареной или размороженной стручковой фасоли порезать на кусочки 2-3 см. Одну фиолетовую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и залить заправкой (4 столовые ложки растительного масла, лучше оливкового, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 щепотка сахара, соль и перец по вкусу). Как только зальете этой смесью салат, поставьте в холодильник. Минут на 30-40. Салатник выстелите чистыми просушенными листьями кочанного салата. Выложите горкой настоявшийся салат и сверху пройдитесь мельничкой с перцем – присыпьте слегка свежемолотым перцем. Великолепный вкус. Блюдо калорийное. Самодостаточное.

Салат «Любимый». Куриную грудку отварить и аккуратно порвать на кусочки. Именно порвать – так интереснее в готовом блюде смотрится. 100 г чернослива без косточек залить кипятком на 10 минут или заранее замочить в кипяченой негорячей воде. Порезать на кусочки. Грейпфрут разрезать на две части и безжалостно вырезать мякоть из пленок – как получится. Эти кусочки также добавить в салат. Ложка низкокалорийного майонеза и горсть кедровых орешков. Под белое вино этот салат идет с восторгом. Нежный свежий вкус и прохлада кислого вина. Теплый вечер и приятная компания.


Метки:  
Комментарии (6)

Салат "Крестьянский"(моё)

Дневник

Четверг, 24 Января 2013 г. 17:33 + в цитатник

Добрый день, девочки сегодня хочу поделится рецептом простого салата, который отлично подойдёт для всей семьи. Вчера ужин уже приготовила и решила сообразить какой-нибудь салатик, просмотрела рецепты, то ингредиентов не хватает, а в магазин идти не хочется, то майонез в составе, а его дочке не даю. Вот и приготовила постный салат - вкусно, просто и полезно.

Превью DSCF6871 (700x678, 394Kb)Необходимые продукты: Картофель - 4-8шт. (в зависимости от размеров)

Кислая капуста - 200 грамм

Репчатый лук - 1-2 шт.

Соль - по вкусу Растительное масло - по вкусу

1. Картофель помыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить до готовности картофель в мундире, слить воду, остудить. Почистить и нарезать кубиками.

2. Почистить и помыть лук, мелко нарезать

3. Выложить в миску картофель, лук, кислую капусту.

4. Посолить, заправить салат растительным маслом и всё хорошо перемешать

5. Полученный салат выложить в салатницу. Можно украсить зеленью, я ещё добавила зёрна граната для кислинки. Вот и всё ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сегодня побудем крестьянами, а завтра будем купцами, но это завтра, а пока пошла готовить ужин)))

Превью DSCF6878 (700x525, 258Kb)Превью DSCF6870 (700x525, 288Kb)

Деток бывает порой очень сложно накормить, особенно полезными блюдами. Нашла отличный сайт с рецептами интересных и полезных детских и праздничных блюд. Полезная творожная детская запеканка, омлет и на десерт трюфельный торт - вот от чего малыши, да и взрослые точно не смогут откажутся.


Метки:  

 Страницы: [3] 2 1